2026 한국응용생명화학회

식품생명분과 심포지엄

‘식품의 새로운 도전과 융합’

초록작성 양식안내

1. 작성 언어 : 국문 또는 영어 (제목, 저자명, 소속만 우선 제출)

2. 저자명 표기

- 제목 아래 한 줄 띄우고, 다음 줄에 저자명 표기

- 저자명 작성 예 : Gil Dong Hong 또는 Gil-Dong Hong

- 저자가 2인 이상일 경우 쉼표로 구분

- 발표자는 밑줄 표시, 연락저자는 저자명 오른쪽 어깨에 윗첨자 [ * ]표시로 구분

- 저자들의 소속이 다를 경우, 저자명 오른쪽 어깨에 숫자를 넣어 구분

3. 소속 표기

- 저자명 아래 한 줄 띄우고, 다음 줄에 이탤릭체로 표기

- 소속이 여럿일 경우 쉼표로 구분

- 소속의 왼쪽 어깨에 저자명과 일치하는 숫자 표시

4. 초록 접수

- 접수마감 : 2026년 3월 25일

- 접수처 : 식품생명분과 ksabc.foodbio@gmail.com

5. 포스터 제작

- 포스터 사이즈 : 90 cm (w) X 120 cm (h) 이내

[작성] 2쪽의 작성 예를 참고하여 작성 요망

발표 구분(선택): 학생 발표 / Poster

교신저자 성명: OOO, 이메일: HKD@hkd.com, 전화: 010-1234-xxxx

Rice bran supplementation exerts a protective effect against mitochondrial dysfunction associated with high-fat diet consumption in ovariectomized mice

Jisun Choi1,,  Songhee Lee2,  Dongshin Yang3, Minji Kim4,5, Min Young Um4,5*,

Sooim Shin1,2,3*

1Department of Biomaterials Convergence, Chonnam National University, 77 Yongbong-ro, Buk-gu, Gwangju 61186, Republic of Korea,

2Interdisciplinary Program of Bioenergy and Biomaterials Graduate School, Chonnam National University, 77 Yongbong-ro, Buk-gu,  Gwangju 61186, Republic of Korea,

3Department of Biotechnology and Bioengineering, College of Engineering, Chonnam National University, 77 Yongbong-ro, Buk-gu, Gwangju 61186, Republic of Korea

4Research Division of Food Functionality, Korea Food Research Institute, Wanju 55365

Republic of Korea,

5Division of Food Biotechnology, University of Science & Technology, Daejeon 34113,

Republic of Korea